产妇坐月子必备:黑鱼汤的2种做法图文分享

2023-09-20

黑羽汤具有滋补调养、生肌补血的妙用,还能促进伤口愈合的功效,是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物,但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢?下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。

产妇坐月子期间五红汤怎么做?有哪些功效?

五红汤的里面只包含了五种原材,分别是红枣、枸杞、花生、红小豆、红汤。其中因为是产后坐月子服用,那红糖就不能够放太多,需要适量减少,就像这位妈妈说的一样,放太多的话会引起子宫的蠕动和收缩变强,不利于伤口的恢复,甚至还容易增加血性恶露。如果产后出现了感冒症状,是不能和五红汤的。接下来就让我们一起来看看产后月子期间五红汤的做法,以及五红汤的功效。

五红汤的做法

产妇在分娩时因为失血过多会导致身体非常的虚弱,可以食用五红汤进行调理,取20粒枸杞,20粒红小豆,20粒红皮花生,5颗红枣,1~2勺红糖加水熬煮,烧开之后可以转小火炖20分钟,每天可以喝1~2次,需要注意的是,具体的用量需要根据产妇的身体情况进行配置。

五红汤的功效

补气养血:补气养血是五红汤最明显的功效,里面含有的五中原材都能养脾补益气血,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血;

健脾暖胃:五红汤甘甜、温润,添加了红糖—起熬汤,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用,特别适宜脾胃虚弱、胃寒等人群;

美容养颜:五红汤还有强大的美容养颜功效,对于面色萎黄、雀斑均有较好改善作用;

减轻化疗副反应:五红汤所含的五种食物,都有补脾生血之功,一起食用能增加补血作用,增加白细胞,适合化疗病人食用,并且能减轻化疗副反应。如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气;

残留物出:有活血化瘀的作用有利于宫腔内残留排出,另外也有利于补充气血,有利于身体的恢复。

产妇想要和五红汤进行调理身体的话,需要在生产后24小时之后才能食用,并且红糖的量需要减少,不然不利于伤口的恢复。五红汤虽好但是也需要适量,五红汤中含有红枣、枸杞、红糖等食材,含糖量较高大量食用可引起泛酸,胃部有烧灼感。五红汤的连续食用时间最好不要超过10天,一旦出现肠道不适,需要及时停止服用五红汤。

产妇鸽子汤的做法

产妇鸽子汤能够有效补益治疗病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退等症状,尤其是能加快产妇伤口愈合、恢复体力,具有滋补益气和解毒祛风的功能。因此产妇鸽子汤是最适合用于产妇营养补充的一种汤类。下面小编为各位妈友介绍一下产妇鸽子汤的做法。

产妇鸽子汤

用料:

鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐

做法:

产妇坐月子必备:黑鱼汤的2种做法图文分享

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。

产妇坐月子期间不能吃的10种水果

像西瓜、梨子、柿子、荔枝、山楂、山竹、石榴等都是不建议在坐月子期间食用的,虽说这些水果的营养物质很丰富,但是对于产妇来说是没有好处的。

1、西瓜

西瓜是一种凉性食物,非常不适合产妇吃,尤其是冰镇西瓜,更加不适合吃。如果说吃了可能会引起便秘,可能还会通过母乳传给新生儿,导致新生儿便秘拉肚子。而且还会导致过寒而损伤脾胃。

2、梨子

梨子的属性也是凉性的,是不宜产妇吃的。同时如果患有大便腹泻的孕妇不能吃梨,否则会导致更严重的腹泻。总的来说,吃了是不利于母婴健康的。

3、柿子

产后吃柿子可能会导致产妇气血不畅,而且会影响产恶露的排出,会导致落下一些“月子病”的。而且柿子中含有鞣酸,如果空腹吃柿子容易与胃酸发生反应导致胃结石,还会导致消化不良、呕吐、头晕等症状。

4、荔枝

荔枝吃多了很容易上火,从而导致气机失调,是不利于产妇身体恢复的。而且荔枝的糖分是比较高的,大量的吃可能会引起高血糖。5、山楂山楂属于寒凉的食物,而且也是比较酸的,是可能会刺激到肠胃,并且容易出现腹痛、腹泻等症状,所以在哺乳期是不能吃的,建议在坐月子期间都不要吃。

6、山竹

并非是所有产妇在坐月子期间不能吃山竹的,而是建议身体过于虚弱以及患有高血糖、糖尿病的女性不能吃。身体健康的女人吃山竹是没有问题的。但是一定要适量。

7、石榴

坐月子期间大量吃石榴的话,是很容易引起上火、便秘等情况的,而且因为石榴属于寒性的,并且味道酸甜,因此在空腹的状态下吃会对胃黏膜造成一定刺激,本身患有胃炎、胃溃疡的患者还会出现胃部不适感。

8、木瓜

相信很多需要下奶的产妇在孕期可能会吃木瓜,从而增加奶量,这样可以更好的喂养新生儿。但是木瓜含有一定的木瓜酵素。可以引发体内雌、雄激素水平紊乱,引发代谢障碍,从而出现水肿现象。而且木瓜中含有大量的番木瓜碱,对人体有轻微的毒性、过量食用有可能会导致中毒现象。

9、火龙果

火龙果也是高糖分水果,用过多可能会导致血糖升高,不利于对血糖的控制。而且对于坐月子减肥的产妇,更加不能吃,因为火龙果会增加能量摄入,从而出现肥胖症状。

10、杏

杏属于温热性的水果,食用后能增加体内的热气,一次性食用过多会导致体内热气过多,不能及时排除,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火的现象。这个可能会通过乳汁传给新生儿,不利于母婴健康。

上面就是不建议在坐月子期间吃的水果,当然并非是一定不能吃,而是不建议多吃,或者是吃一些冰凉、不新鲜的水果。坐月子期间吃水果一定要多加注意,一定要学会忌口,千万不要为了贪吃而不忌口,从而落下一些“月子病”。


参考资料

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